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--Ruta del Contrabando + XVII Feria del Gurumelo (Paymogo, 15.03.20, máx. 10 personas).

            [https://senderosconfinalfeliz.es.tl/] 

--La Ribera del Chanza es frontera natural con Portugal, una barrera natural que ya lo es menos gracias a la construcción del puente internacional que une Paymogo con Portugal, concretamente con el municipio portugués de Serpa. La Ribera se encuentra a siete kilómetros de Paymogo, hacia el oeste, antaño era zona de contrabando. Pese a la orografía del lugar, con escarpadas pendientes, y la dificultad añadida de un caudal abundante en el Chanza en época de lluvia, "La Ribera" para Paymogo ha sido un medio de subsistencia tiempo ha, cuando la escasez de determinados productos de primera necesidad era notable entre la población. Los contrabandistas recorrían las sendas atravesando El Chanza hasta llegar a tierras portuguesas para proveerse de productos escasos en la comarca y abastecer posteriormente a la población mediante el mercado del "estraperlo". En la margen izquierda del río, se ha adecentado un sendero denominado la senda de los contrabandistas, acondicionado con puentes, miradores, un merendero y numerosos carteles informativos.

--XVII Feria Gastronómica Transfronteriza del Gurumelo Paymogo 2020. El evento, que se celebra el tercer fin de semana de marzo, tiene como protagonista indiscutible a la amanita ponderosa, el afamado gurumelo. A través de esta Feria Gastronómica, se quiere potenciar la gastronomía local en torno a esta seta. Este evento sirve de escaparate natural para mostrar al visitante las excelencias que el gurumelo consigue aportar como potenciador no solo gastronómico sino económico de la comarca. Esta feria gastronómica se creó en el año 2004 y nace con carácter transfronterizo: acerca Paymogo al vecino municipio portugués de Mértola. Podrás disfrutar y saborear esta exquisita seta preparada de mil formas, en revuelto, tortillas, en potajes, con cerdo ibérico, y muchas más. La feria se celebra en el interior de una gran carpa instalada en la Plaza de San Mateo, que alberga unos 25 stands de productos agroalimentarios, no solo de la comarca onubense del Andévalo sino también de la vecina Mértola (Portugal). Además, hay una zona de restauración (Salón Gastronómico del Gurumelo) donde se pueden degustar los gurumelos en diferentes preparaciones (arroz con gurumelos, revuelto de gurumelos...), a precios populares. Con motivo de esta feria gastronómica, hay un tren turístico que te da una vuelta por los principales lugares de interés del pueblo, y se organiza un concurso de selfies en los distintos puntos de interés.

 

1.-Ficha Técnica:

--Dificultad: media.

--Distancia: 13 kms.

--Tipo de camino: caminos pedregosos y de tierra.

--Duración media: 5h

--Desnivel: 118

--Ruta Circular.

--Homologado: sí.

--Época recomendada: primavera, verano, otoño

--Señalizado: sí.

--Propietarios: caminos públicos.

--Seguridad: zona de caza.

 

2.-Itinerario: saliendo de Paymogo, hacia el Oeste, por la carretera internacional de conexión con Portugal, aproximadamente a unos 6,6 kms. llegamos a la Rivera del Chanza, atravesando una zona del término municipal denominada Los Pagos. Esta rivera nos ofrece una ruta de senderismo, que representa uno de los recursos endógenos infrautilizados en la actualidad, contrastando con la orilla opuesta, término del país vecino Portugal que, al contrario, posee una abundante vegetación.

El punto inicial de recorrido de esta ruta del Chanza comienza en el punto donde terminan los primeros vestigios de carretera; la única dirección que vamos a seguir es el curso de la ribera, ofreciéndonos la posibilidad de visitar tres molinos en el margen izquierdo. El camino puede perderse a veces, por lo que es necesario vadear la rivera, con la debida precaución del cauce que presente esta en cada momento en función de las lluvias que se hayan producido. La longitud del recorrido es de aproximadamente 14 Km, presentando una dificultad media.

Iniciando este recorrido por la margen izquierda, junto a un pequeño huerto a nuestra derecha, conocido como Huerto Bartolo (huerto de Bartolomé Ponce) seguimos una pequeña senda ribera arriba y, a unos 3 kms., llegamos al Molino Pablo o molino de Enmedio, lugar idóneo para el baño en verano. Este molino presenta un perfecto estado de conservación. Siguiendo hacia arriba, el terreno se hace más abrupto y va ganándose altura en el monte y, a unos 3.5 kms., llegamos al Molino de la Cirujana, igualmente en buen estado de conservación; en este punto iniciamos el camino de vuelta hasta el punto de partida.

Nuevamente en el punto de partida, continuando rivera abajo, a unos 500 metros, encontramos El Molino de la Laguna, desde donde podemos nuevamente volver al punto de partida o bien optar por seguir bajando la rivera y llegar a un monte denominado La Sepultura, a unos 2 kms. de este último molino mencionado. En este lugar encontramos unos enterramientos denominados tholos, existen varios diseminados por este lugar y, por tanto, difíciles de localizar.

A unos 8 kms. de este molino, también rivera abajo, se puede visitar la Pasada de Vuelta Falsa. En este lugar, que dista de Paymogo unos 10 kms. a través de caminos, ha existido gran actividad minera desde la época romana, pudiéndose encontrar aproximadamente en 2 kms. distintas minas que fueron trabajadas para la extracción de pirita, cobre y cinc (mina Fronteriza, mina la Condesa, mina Santa Ana y mina del Carmen).

 

3.-Almuerzo: y si del gurumelo, la seta reina del Andévalo estamos hablando, no podemos olvidarnos de Paymogo. Rehogadas a la plancha, en revuelto o guisadas, vale la pena llegar hasta aquí para catarlas en toda la frescura de su temporada (febrero-abril). Hostal Paymogo, calle del Santo, 105, 21560 Paymogo. Tel. 959 57 08 21. Este es el único restaurante al uso que hay en Paymogo (lo demás con pequeños bares), y se emplaza justo a la entrada del pueblo, en la planta baja del Hostal Paymogo. El salón es muy grande, con un montón de mesas; fuimos a comer el domingo, con motivo de la Feria del Gurumelo y ¡estaba lleno! por lo que pensamos que sería una buena señal. Pedimos para compartir: una ración de jamón ibérico que, en mi opinión, de ibérico no tenía demasiado y le faltaba tiempo de curación (estaba bastante crudo); un “picadillo de gurumelos”, es decir, una ensalada de tomate aliñado (me pareció de bote) con cebolleta, setas y ¡mucho cilantro!; y unos huevos de campo con patatas fritas y jamón. El precio no fue caro, 31€, y las raciones fueron de lo más generosas. Sin embargo, a mí no me gustó especialmente la comida. Creo que no acertamos en la elección de los platos, vimos que el resto de mesas pedían carne ibérica a la brasa, quizás sea ése el fuerte de este restaurante que hace que se llene.

 

 

            4.- Recomendaciones y seguridad: cada participante en el sendero lo hace bajo su propia responsabilidad, así que es importante contar con un seguro para deportes de aventura y garantizar en todo momento nuestra seguridad: permanecer juntos, no separarse del grupo, evitar comportamientos irresponsables. Está prohibido atravesar puentes en desuso, vadear cauces peligrosos, pasar junto a colmenas o ganado bravo suelto. Para cruzar carreteras, se establece un punto de control. Los puentes peatonales los cruzan no más de tres personas a la vez. Durante el camino, nadie sobrepasa al organizador de la ruta, que será siempre quien marque el ritmo de la marcha y el trayecto, así como las paradas para comer fruta e ir al servicio. Llevamos agua, fruta, bastones de trekking, protector solar, productos contra alergias y picaduras, calcetines de repuesto. No lleves perros ni niños a las rutas, colabora para evitar incendios: no arrojes cigarrillos. Desplázate de una manera sostenible: transporte público, bicicleta, a pie, vehículo compartido... El ruido es otra forma de contaminación: en silencio disfrutarás más de tu experiencia. La basura no vuelve sola: llévala contigo hasta el contenedor más próximo. Reduce, reutiliza, recicla. No dejes huella de tu paso por la naturaleza. Practica un turismo responsable y comprometido con el entorno. Respeta las instalaciones puestas a tu disposición. Extrema la precaución en condiciones adversas y ante la presencia ocasional de animales o vehículos con motor. Infórmate previamente de la posible existencia de actividad cinegética. Lleva un móvil con suficiente batería en caso de emergencia (112), pero recuerda que no siempre hay cobertura. Recuerda que está prohibida la captura de animales, encender fuego, pescar y recolectar plantas o minerales.


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